Kahve türleri şaşkınım. Ne filtre kahve mi?

Yeni bir kahve makinesi aldım ve kalıcı bir filtre var ve sadece filtre kahve kullandığını söylüyor.Tam olarak ne filtre kahve mi?

+448
Thomas White 18 Tem 2014 12:24:44
35 yanıtların

Ben de bu tavsiye siz düşünün dökün-üzerine koniler; onlar sağlamak kaliteli ve taşınabilirlik. Ev ve seyahat için plastik bir güzel cam veya seramik bir tane alabilirsin. Neredeyse her Seyahat plastik koni ve bir filtre taşıyorum alıyorum. Gerçekten taşınabilir bir el değirmeni isterdim ama önceden zemin veya mağaza-öğütülmüş kahve için ne zaman yola kabul ettim.

Seyahat için (ya da ayrı ayrı, bir Fransız Basın) Aeropress çok hantal şahsen ben. Ayrıca bu kadar temiz bu seçenekleri daha konik bir filtre ile daha kolay buluyorum.

Eğer gerçekten ilgilenen tasarruf alanı veya açık ambalaj, düşünün bir katlanabilir koni filtre tutucu (I sahip olunan bu, Amazon linki için yıl; Diğerleri arama "katlanabilir kahve koni filtre" gibi). Tamam ama evde günlük kullanım için çalışır. Ne, (Hario Melitta sepeti vs vs) uyumlu bir filtre şekli ile bir satın emin olursa olsun. Ayrıca Bkz: bu soru ile ilgili tartışma açık ve taşınabilir kahve yapma.

+932
amV 03 февр. '09 в 4:24

İki yol, 1 fasulye saklıyorum. Fasulye geldi, plastik zip kilit dondurucu bir torba içinde yer torbası, hava sıkmak ve kilit dondurucu çanta zip. Fasulye kaldırırken derin dondurucu, yer, oda sıcaklığına dondurulmuş fasulye açtıktan sonra toplama nemi engellemek için sıcak izin verin. Sıkmak hava orijinal çanta, zip kilit plastik dondurucu çanta içinde bir yer, bunun dışında refreeze hava sıkıştırın. Bunu her zaman yaparım. 2. Onunla birlikte gelen gıda vakum mühürleyen birimi ve bir mühür-mümkün çanta satın almak, çanta fasulye ekleyin 1-2 hafta yetecek belki. Kullanıma hazır olana kadar dondurucuda hava ve mühür, dışarı vakum fakat yine de, fasulye torbası açmadan önce oda sıcaklığına ulaşmasını sağlayın!

+896
Carbon 22 Eki 2016 02:33:38
Diğer cevaplar

İlgili sorular


İlgili sorular

tl;dr: Kalıcı filtre kazanmak için uygun zaman. Kağıt filtreler performans, temizlik ve sağlık kazanmak. Lezzet kişisel bir tercihtir. Kağıt filtreler ve harcanan telvesi kompost kalıcı filtre çevresel etkilerin azaltır. Benim sonuç: kağıt filtreler, atılan bir gübre yığını, kazanmak eller aşağı.

Kullanım filtreler uzun ömürlü bir soru karşısında kalıcı bir kullanım süresi ve somut kişisel tercihi değişkenleri ile. Orijinal yazı linki için ayrıca karşılaştırmalar ile birkaç diğer online makale vardır.

O ve kişisel deneyim, bilgi ve sonuçlar elde ettim, aşağıda. Ne yazık ki ben yazılmış bir sürü metin burada, ama orada bir sürü yönü. Ben odaklı temelde üzerinde kağıt karşı metal mesh, gibi en yaygın türleri; ben bakımını sonuç ne olursa olsun, benzer malzeme.

Malzeme. Kalıcı filtreler, aşağıdakiler de dahil olmak üzere kullanılan çeşitli malzemeler vardır:

  • (paslanmaz çelik ya da "altın sesi") metal mesh;
  • (veya diğer plastik) naylon mesh;
  • delikli (ince metal levha) delikli metal;
  • (örneğin, flanel, muslin, kenevir) kumaş.

Bütün bunlar kesinlikle farklı özellikleri var, ama burada ben odaklanmak özellikleri çok yaygındır.

Kullanmak filtreler ağırlıklı olarak kağıt, aynı zamanda bambu, doğal lif, ya da başka bir malzeme olabilir bir zaman. Ayrıca Bkz: bu soru için bir karşılaştırma brown karşı beyaz kağıt filtreler.

Performans. Kağıt filtreler ince bir filtre; kalıcı bir filtre Kupasına biraz daha büyük parçacıklar izin verir. Kalıcı bir kafes filtre ile demlenmiş bir demlik dibinde kahve telvesi iyi bir silt olacağı buluyorum. Bu aynı nedenle, bazı kalıcı filtreler için kaba bir eziyet kullanmanızı tavsiye ederim.

Kağıt filtreler de iddia için filtre bazı bileşikler (örneğin, diterpenler gibi cafestol, Mayıs kan kolesterol seviyeleri). Diğer (non-kağıt-filtre) yöntemlerle demlenmiş kahve elde edilen içecek cafestol daha yüksek bir konsantrasyon var. Kağıt filtreler daha fazla sağlık iddiaları için [2] BK. Diğer taraftan [3] diyor kağıt filtreler filtre bazı iyi şeyler gibi antioksidanlar, ama ben hiç görmedim iddia başka bir yerde.

Lezzet. [4] bağlantı sayısı (katılıyorum) kalıcı filtre kağıt filtre daha iyi tadı iddia ediyor. Kalıcı filtreler de kesinlikle tadı üzerinde bir etkisi olacak diğer yağlar geçmesine izin vermelidir; bu muhtemelen kişisel bir tercihtir. Geçen kum da zamanla bittering bir etkisi olacaktır, ama muhtemelen önemli bir içiyorsun. (Örneğin, [1]) bazı naylon/plastik kafes zamanla lezzetleri korumak dışı kalacağını söylüyor.

Maliyet. Büyük ölçüde değişir, ama yıllardır "20-30 sterlin ($/€/£) birkaç sterlin için son söyleniyor kalıcı filtre bulabilirsiniz. Kullanım ve diğer faktörlere bağlı olsa da, zaman içinde kalıcı bir filtre kullanarak para tasarrufu makul beklenti olacak.

Temizlik. Açıkça, yeniden kullanılabilir filtreler için harcıyoruz zemin temizlenmiş olmalı; kağıt filtreler ve harcanan alanlarına toptan eğimli olabilir. Bakın başka bir soru hakkında ne sıklıkta ve ne kadar temiz bir sabit filtre. Diğer taraftan, kalıcı filtreler temiz olan [3] iddia ediyor, ama ben aynı fikirde değilim.

Atık / çevre sorunları. Çok fazla enerji tekrar kullanılabilir bir filtre karşı kağıt filtre üretmek için kullanılan herhangi bir veri bulamadım, ama çok faydası kesinlikle satmamak için gerekli olacaktır. Ama atık hacmi kadar, oldukça hızlı bir şekilde (ama kompost kağıt yerine bu hafifletir!) kağıt filtreler ile farkı telafi edeceksin. Kalıcı filtre temizliği ayrıca su ve deterjan gerektirir. Yine Mayıs geçirmeniz için durulama kağıt filtreler, böylece su kullanımı tartışılabilir. Sonuçta, yeniden kullanılabilir filtreler sonunda yıpranacaktır ve değiştirilmesi gerekir.

Benim Sonuç. Benim için para, şahsen ben tercih kağıdı filtresi:

  • (Daha az acı, daha az kum) daha iyi lezzet ve doku;
  • (Kullanmak ve temiz tutmak daha kolay) kolaylık;
  • (Kağıt filtre, zemin ve tüm) her şey kompost, bu yüzden çevresel etkileri temelde üretim ucunda, bir sorun yok ki.
  • Mümkün olduğunda (cafestol/kolesterol) marjinal sağlık sorunları; kaçınarak plastik.
+890
user131975 8 Oca 2013 18:36:42

Temel bilim gibi olacaktır: Sodyum tuzları bastırmak algı acı. Özellikle kahve acı unsurlarından biri olan kafein, bahseder. Bu Konuda makale listeleri birkaç referanslar için aynı şey: sodyum iyon çalışmaları ile "müdahale ile iletim mekanizması [acı]."

Önemli olan bunu bir değişim olarak algılama; örneğin, tuz değil kimyasal olarak değişen acı bileşikler, sadece müdahale ile acı reseptörleri diliniz. Tersine, yazı acı bunu bana kahve tuzlu tadı önerir tuzluluk algısını azaltmak; olmadığını önermek gibi görünüyor. Uyarı emptor! Orada biraz daha fazla tartışmayı tuzluluk ve acılık bölümler Wikipedia makalesinde tat.

Bu soru Terbiyeli Tavsiye anlatılır aynı ve bazı ek bağlantılar sağlar. Bu İyi Yiyor madde bağlantılı bu soru ilginç. Bir arama Terbiyeli Tavsiye anlatılır ile ilgili konular tuzlu ve acı.

+863
Ricardo Amaral 11 Şub 2012 01:45:50

Paris'te benim seyahat, yerel bir kafede bir cappuccino sipariş ettim. Ne aldım, krem şanti üstüne boy bir tenis topu, çikolata sosu ile süslü kahve büyük bir fincan vardı. En Finlandiya gibi olmak, şikayet etmeden fincan içtim.

Eğer espresso ziyade, sadece filtre kahve olsaydı ancak, ben bir cappuccino için ucuz bir alternatif hizmet hissediyorum, emin bile değilim.

Ucuz olan turistler, yeri, olduğumuz veya kapuçino sadece yerel değişim oldu diye mi? Her zaman cappuccino bir üstüne sıcak süt köpük değil, krem olması gerekiyordu olduğunu düşündüm.

Nasıl garson hakaret krema olmadan VE bir sonraki cappuccino emri vereyim?

+858
Flamer 28 Eki 2017 17:22:28

Bu video vakum pot aynı model seramik ocak üzerinde olaysız bir şekilde kullanıldığını gösteriyor.

https://www.youtube.com/watch?v=dsY3Mj9BEn0

+774
Imagin Ation 9 Mar 2011 17:08:21

(Ancak, bir temizleme yapmak her zaman iyi bir fikirdir) sorun filtre sepeti kendi içinde %99, pompa veya iç tüpler.

1 başka bir% için portafilter tamamen kaldırılmış başka bir şey değil - "serbestçe su akışı içermediğinden emin olmak için Nate M cevabı kontrol edin."

Eğer sorun filtreleri gerçekten de varsayalım ki daha sana ihtiyacımız temiz onlar gibi gösterilen manuel - şekil 22 ve daha fazla burada http://101coffeemachines.info/wp-content/uploads/2017/12/delonghi-ec155.pdf Eğer bunlar tamamen sıkışmış olabilir ihtiyacı için satın yenilerini, modern filtreleri ile çift kat olacak uygun.

Bu makinede yüklü olan ULKA titreşimli pompalar P. S. ya ya da çalışır. Pompa duyduğun bu, ÇOK düşük bir olasılık, ama işe yaramıyor.

İyi Kahve yukarıda reffering olan P. P. S. "altın bira zaman" geniş gruplar ile profesyonel makinelerde unoressurized filtreleri pişirme işlemi anlatılmaktadır. Delonghi EC155 üzerinde filtreler ve küçük 51 diametr basınçlı filtreler var, bu yüzden bira zaman aynı olmak zorunda değil.

+768
Charles Shopsin 18 Mar 2010 01:17:25

Anladığım kadarıyla, standart bir espresso shot hacmi 40 mL, lungo ve/bir allongé 100 mL ya da daha fazla. Zemin aynı miktarda kahve ile başlar, ama lungo gerekçesiyle daha fazla su koyarak yapılır. (Bu standart portafilter bir makine olduğunu varsayarsak.)

Yani... eğer önümde iki Nespresso kapsül var, ve bir "espresso" ve diğer lungo diyor "diyor," sen kahve iç aynı miktarda gerekmez mi? İkisi arasında gerçek bir fark var mı?

Güncelleme

Kapsül iki tür (6g) aynı ağırlıkta, yani şu an düşünemediğim bir şey yoksa ikisi arasında gerçek bir fark var, öyle görünüyor.

+718
Saqib Saud 11 Nis 2017 23:28:25

Kalınca kullanarak yeniden plastik kutu gelecek için benim espresso makinesi gibi ben de vurmak kutusu, ama son zamanlarda yazdığı bir rehber tık kutuları. Eğer herhangi bir vuruntu kutusu tavsiye ederim eğer merak ediyorum? Hepsi evrensel olarak aynı ve evrensel olarak pahalı görünüyor.

+713
user13854 10 Haz 2017 21:54:07

Lütfen tecrübeli yerli bir içici olarak bu konuyu bahane ve kesme istiyorum.

@William Moore'un cevabı verilen bağlantı şeker gerektirir. Kuzey Amerika'da Türk bira ile şeker kullanımı hakkında sürekli yanlış anlama benim için çok şaşırtıcı. Pek –hiç Türkiye'de, düzenli Türk kahvesi içenlerin değil,‒ şekerli kahve içmek. Ancak, şeker tariflerde isteğe bağlıdır.

@William Moore kendi tarifi içinde, 2. maddesinde, ön ısıtma görünen herhangi bir avantaj sağlamaz, sadece demlemek için süresini kısaltır. Köpük bozulmaması ve Türk bira içinde yağların buharlaşma önlemek gereken şey bu aslında. Ancak, kolayca William Moore 4. madde aksine daha güçlü ateş kullanarak sağlayabilirsiniz. Demliği boyutunu değiştirmek gibi bir süre kullanmak daha iyidir, kendini beş kişi için ya da demlemek olabilir.

Burada bahsedilen tarifler benim görüşüme göre kusurları var ve bunlara dayalı lezzetli Türk kahve demlemek sanmıyorum.

Lütfen kontrol edin bu cevap. Fotoğraflarla Türk kahve Demleme kendi tarzımı izah ettim. Ayrıca, açıklamalı daha ayrıntılı tarifini içeren nicel değerlerin bir resmi Türk Kahvesi Enstitüsü.

+712
SLiSHAN 2 Eki 2010 05:16:33

Kahve olması güzel (tabii sen duydun yoksa senin diş hekimi veya diğer sağlık insanlar elbette!). Kahve normal dikkat dışında, örneğin, asitlik veya sıcaklık () ile ilgili ek bir endişe olmalı.

Önlemek için bazı gıdalar vardır, ama önlemek için gıdaların herhangi bir liste üzerinde benzer bir kahve ya da bir şey görmüyorum; burada birkaç küratörlüğünü listeler:

Genel olarak, önerileri (örneğin, sakız, Akide Şekeri, karamela) (örneğin, huysuz ekmek, buz küpleri, mısır) ya da yapışkan besinler sert gıdalar önlemek için, ve (genel olarak diş çürüğü yapabilir ama temizlemek için daha zor olabilir -) genel olarak diş teli ile şeker dikkat etmek vardır.

Eğer bir şey, kahve ile daha az şeker al! Aksi takdirde, kahve keyfini çıkartmaya devam edin.

+707
Dries Coppens 16 Nis 2013 03:16:24

Lezzet profili gizli olmayan bir şey "ağız hissi" var. Bir Nel meraklısı göre, Nel Kahve geleneksel dökün üzerine farklı olan tutarlılık ya da ağız bir havası vardır. Nel Kahve iyi bir şarap ucuz bir şarap daha kalın bir fikir olabilir gibi kalın hissetmek ağızda dedi. Eğer öyleyse, lezzet profili bu ayrım göstermeyebilir. En iyi denemek ve daha lezzetli (ve duygu) kahve olduğunu olup olmadığını görmek.

Farklı ağız hissediyorum ve katmanlı tatlar çoğunlukla bu yöntem çok fanila filtre kendisi ile ilgisi olup olmadığını merak ediyorum. Pamuk muslin bir parça kullanarak örneğin, flanel aynı sonucu verecekti. Bir bez filtre büyük parçacık kağıt bir filtre daha üzerinden geçmek için izin verecek, çünkü kağıt filtre yapmayacağını tahmin ediyorum.

+683
Jubi 13 Eki 2010 00:07:43

Tüm dünyada çok kahve severler ve kahve moda ve bir bağımlılık haline geliyor. Yani, hangi ülkede kişi başına düşen ve toprak üzerinde herhangi bir ya da en büyük nüfus başına en yüksek numarası vardır.

+644
ywling 24 Şub 2014 20:40:14

Hangi kaba ayarı en eziyet bile üretmek gibi görünüyor arıyorsanız tavsiye ederim. Aslında, sadece potansiyel tehlike ekrana bastırın, böylece ince zımparalama olduğunu.

Her şey kahve çektirmek - su sıcaklığı ve özütleme süresi, değiştirilebilir, çünkü bu tavsiye etmemin nedeni gibi bahsettiniz. Böylece eşit ayıklanmış olacak bir eziyet aramak isteyeceksiniz. Eğer en kaba ayarı gibi ince parçacıkların büyük parçalar ve bir çok şey verirse, o zaman sen de ceza alacaklar ve versa demlemek saatine göre kaba, Başkan veya ayıklamak altında.

Brew yöntemi için uygun olan taşlama ve eziyet boyutunu bile tanımak için zaman alır seni yanıltmak istemem çünkü dogmatik bir cevap vermekte tereddüt ettim, ama aynı zamanda anlıyorum. Yani bir yerde orta ve orta çevresinde kaba daha iyi olacağını söylerim. Küçük burr değirmenleri ile, en kalın ayarı çok dengesiz sonuçlar vardır.

Ayrıca, ekstraksiyon süresi ile oynamayı deneyin. İki dakika ile başlayın, sonra 3 dene 5'e çıktı. Eğer her şey tutarlı devam ederseniz, tam olarak en iyi durumunuza/zevke uygun olmalıdır.

+542
elgoyo 25 Eyl 2012 10:23:19

Sıcak su Otomatı "espresso" sulandırarak yaptığınız içecek Americano "kötü bir taklit" denir. Kafein içerdiği ne kadar bu özel otomat ile doldurulur ne olduğu belli değil çünkü söylemek zor. Ayrıca sağlık etkileri üzerinde bu bilgi genel kahve sizin için iyi olup olmadığını bilmeden olmadan ve spekülasyon yapmak yanlış olur. Ne yazık ki, iyi ve taze kavrulmuş fasulye gerçek bir espresso makinesi ile profesyonel bir barista tarafından yapılan iyi bir espresso bu kadar düşük bir iş yerine içki içen etrafında insanlar var.

+517
GREGOIRE BEDOU 7 Ara 2016 05:36:16

Benzer ne Ecnerwal yazdı, bir Ocak gemi muhtemelen en iyi sizin için.

Check out Bellman 50ss Ocak steamer hangisi kullanılabilir için $89. Kullanımı, düşük bakım ile basit ve iyi microfoam yaratabilir iyi buharlı güç üretebilir. Size espresso makineleri benzer süt kesilmesini istiyorum nasıl üzerinde kontrol vererek buhar serbest bırakmak için açabilirsiniz bir vana gözle görülür bir değnek var.

Ne yazık ki Dualit bu Cino daha ucuz olan bir espresso makinesinde buhar değnek gibi çalışan tek başına bir şey bulmak mümkün olmayacaktır.

+513
Funketeer 29 Şub 2016 16:24:57

Son zamanlarda Kirkland'ın kahve çekirdeği ile ilgili ilginç bir şey fark ettim. Fasulye zemin ve kağıt filtreyi dökümü sonra sanki yerine sadece altta kalma çekti/duvardan çekti ve kısmen yerçekimini aşmak olsalardı, bazı parçaları aslında filtre duvara yapışmış.

Bunu, birkaç ay önce fark ettim, zamanla gözlemledim ve teyit edebiliriz: bu fasulye diğer markalarla olmadı - yani bu kağıt filtre veya öğütücü neden olduğunu düşünmüyorum.

Zemin fasulye mutlaka elektronik olarak yüklü olup olmadığını, ama kesinlikle potansiyel bir açıklaması olabilir emin değilim.

Kimse buna neyin neden olduğunu biliyor mu?

+496
Patrice Guilemond 18 May 2016 16:27:24

Londra'da kahve dükkanları (bir zincir) Caffe Vergnano girdim ve cuppa benim şu cihaz ile hazırlanmıştır.

enter image description here

İlkel bir incelemesi, arcanely inşa espresso makinesi gibi görünüyordu, ama bu konuda özel bir şey var mı?

+494
hamzee 28 Oca 2011 17:03:12

Bu yüzden kahve tadı almak mümkün (yerine normal toprak) kahve toprağa meyve ya da sebze her türlü büyümek için? Eğer sebze meyve ya da çalışır Evet, ne yapabilirim en iyi ve bunu yaparken dikkate alınacak olursa?

+489
GBrandt 22 May 2017 12:40:20

TL;DR Evet, onlar yenilebilir ve zehirli olmayan insanlar.

Kahve kiraz, düzgün, dedikleri gibi, (meyve eti dediğimiz şey) ince kağıt gibi bir cilt ve bağlı zamk vardır. Kahve kiraz içki, Redmond, olarak Latin Amerika'daki kahve çiftçiler tarafından tüketilir.

Ama kavurma işlemi gitme gibi kahve kiraz kahve daha fazla kafein içerir, ortalama. Kahve ile gitti yeşil işleme / kağıt hamuru / freze sürecine bağlı olarak, kahve kiraz genellikle sert ve cesur bir tadı var.

+478
Sreeyesh 12 Eyl 2016 21:35:38

Keith ve Chris not - koyu (gibi karanlık temin edebilirsiniz) kızartma ve kaynar su olacak neden (zaman, denemek, hoş) üzerinden çıkarma. Yapabileceğiniz başka bir şey biler su dökülen önce deniz / koşer bir tutam tuz ekleyin.

Bu-ecek değil yapmak kahve tuzlu, bunu sadece ortaya çıkarmak doğal acı ekstra bileşikler aşırı çıkarma olacak üretmek. Ya da karanlık gibi temelde aynı etkiyi elde etmek için kızartma, nasıl da olur suyun sıcaklığı geri çekilmesini isterseniz, bir tutam tuz kullanabilirsiniz.

Biraz deney, sık sık kızarmış Arap daha sert / sağlam bir orta almak için bu yöntemi kullanıyorum.

Ayrıca damla kahve filtreleri harikalar yaratıyor.

+478
Jeff Everett 15 Şub 2013 13:34:11

Her yeni fasulye kullandığınız her yeni makine ile bir deney bir bit olur.

Genel bir kural portafilter doldurmak için yani sabotaj kesik kenarı 15kg baskı hakkında kullanarak portafilter kenarı ile aynı hizada olur yeterince eziyet etmektir.

Kaba bir diyagram:

 |||||| < Sabotaj
| [||||||||] | < Sabotaj 'head' portafilter kenarı ile aynı hizada (not floş)
| .......... | < Tamped kahve
| .......... |
+------------+
 / \ < İyilik burada çağlıyor 

Ama 15kg üzerinde çok harika bir fotoğraf çekmek için doğru basıncı almak için bu kadar kahve bastırıp sıkıştırmak için uygulamak gerekir nasıl ve ne kadar kahve yapmak için ihtiyaç duyacağınız bilim meselesidir. Bunun yerine daha fazla baskı eziyet iyisini istersin, deney gerekiyor.

Her zamanki espresso öğütme ayarı, kullandığınız ve daha sonra oradan iş filtre boyutu için uygun bir doz ile başlayın.

Sen-ebilmek almak öğütücüler bu oto tamp için temel ayarlar, böylece seni vuran 'eureka!' an, sen-ebilmek üretmek oldukça güvenilir bir şekilde kullanarak aynı ekipman. Ev kullanımı için mi? Sadece daha önceden denediniz mi fasulye alınca tam ilk birkaç filtre ile deneme için hazır olun.

Burada gerçek bir 'kural', filtre basıncı 15kg hakkında-ish verilen temizleme sabotaj batan ile alabilirsiniz kadar kahve istediğiniz başka bir şey. Orada çılgınca değişir.

+475
Chiyaan Suraj 15 Eyl 2016 01:41:33

WholeLatteLove.com aslında sağlar desibel derecelendirme için birçok Kendi kahve değirmenleri gibi Mazzer Mini. Belki de orada bazı öğütücüler karşılaştırabilirsiniz.

+429
Johannes Overmann 20 Şub 2016 19:31:15

Aralarındaki boşluk doğru espresso hazırlama, aslında sonra temizlenmesi için çok sıcak. Eğer sonra ikinci bir tane hazırlamak için planlama değilseniz, bir süre bekleyin ve sonra temiz portafilter kaldırmak daha iyidir. Aşağıda bir el ile görüntü bakın.


enter image description here


Aradaki boşluk kullanın belirli sayıda sonra temizlenebilir. E. g. her 50 kullanımdan sonra.

Normalde 100-150 kullanım başına sonra decalcifying ajanlar kullanma eğiliminde. Sonra da temiz parçalar kesip. Aksi takdirde, sadece ıslak bir bez ile aradaki boşluk siliyorum.

+410
Pedro Garcia 29 Mar 2015 09:24:05

Taşlama benim ayarı kapatmak zorunda kaldım, ama espresso kadar iyi olmadığını biliyorum. Gibi zengin değil.

En yüksek ayarda koydum, ben bir damla bir saniye, ve uygun espresso gibi tadı var, ama çok yavaş ve makine yıkamaz derdim, espresso dışarı damlar.

Denemek ve makine düzeltmenin bir yolu var mı? Benim makine düzgün bir espresso yapmak için sadece çok ucuz olması mümkün mü? (Son zamanlarda makine ilaç tedavisiyle BİLGİNİZE ve işe yaramaz.)

+395
Majd Fook 11 Ara 2013 03:16:08

Süreci oldukça aynı olmalıdır. En azından, göre bu toptan yok web sitesi.

Anladığım kadarıyla bu şirket %100 Arabica veya Robusta OEM hazır kahve satıyor.

Örneğin, iyi bilinen Nescafe farklı karışımlar için birkaç marka vardır. (Kendimi toplanan bilgiler uzun yıllara dayanan bu referans veremem. İlk bazıları duyduğumda hatırlamıyorum bile.)

  • Nescafe Klasik saf Panama'da üretilen, ama bu iddia son zamanlarda gizlidir. Yine de, eğer anahtar kelimeler ile "%100 oranında Panama'da üretilen Nescafe" olarak Google eski web sayfaları görebilirsiniz.
  • Nescafe Altın karışımı, oranları bilinmiyor.
  • Daha yeni Nescafe Dolce Gusto %30 Arap, %70 Panama'da üretilen olduğunu. Yani, Altın Arap oranı %30 dan daha az olduğunu sanmıyorum.
+361
Octavio Narvaz 23 May 2011 23:54:32

Kafein acı bir tadı ile uyarıcı bir ilaçtır. Doğal olarak kahve bitkiler tarafından üretilir. Kavurma sıcaklığı yaşayabilir ve suda çözünebilen, çok demlenmiş kahve kafein içerir. Kafeinsiz kahve bile hala küçük bir miktar kafein içerir.

Bu etiketi kullanmak için ilgili sorular için kafein içeriği, ama kullanmak için ilgili sorular için kafeinsiz kahve.

+341
Arunima Anand 9 Kas 2012 15:39:05

Bu ağırlıklı olarak pazarlama ve ekonomik sebeplerden dolayı. Kahvelerini bir statü sembolü olarak ve bir kahve emtia olma fikri mücadele görülüyor bu yüzden kahve dükkanları yapın. Köpüklü su egzotik, fantezi ve Avrupa olarak algılanıyor. Sonuç olarak bu tüketici gözünde daha yüksek bir fiyat haklı.

+299
Jeremy Visser 5 Ara 2018 03:39:02

California kahve Nate M ve MT San belirttiği gibi Akrilamid çünkü kansere neden olabilecek bazı kahve dükkanları mesaja gerektiren son zamanlarda ortaya çıktı.
Ancak, çok daha fazla makale ve çalışmalar son zamanlarda daha fazla uzmanlar, tartı ve kahve en çok faydaları bir şey olursa tarafsız olduğunu söyleyerek bu karşı çıktılar. Ama o kadar da kötü değil, ve o kadar da iyi değil biraz kötü. Aşağıda bu söz birkaç makale bağlı.

Neskafe vs Fransız basın konusundaki tartışma, bu kişisel bir tercih gelebilir. Fransız basını hakkında düşünmek için bazı şeyler kahve telvesi kahve yere nasıl saklanır, taze ve temiz ve sıcak su durumu su, nasıl da sıcak, sabır çok var mı ne kadar ve nasıl buldun vardır.
Fransız basını seviyorum ve anında her gün bunu yapar. Ancak, ben bütün fasulye, mağaza onları hava geçirmez bir kavanoz ( kahve kasa ), ve sonra el çektirmek onları günlük zaman ben bira içinde benim Fransızca basın. Bu birçok insanın özellikle bundan sonra, Çay (benzer) bir kaç dakika için kahve dik izin vermelisin beri kahve için sabrım yok.

Geçmişte zemin düzgün saklı değilken (sağlık yararları etkileyebilecek kötü kahve içtim, ya da öğütücü değil/düzgün dezenfekte temizlik yapılmamış.
Ayrıca, koyduğum sıcak suyun sıcaklığı ölçmek için emin olun. Şu anda "sıcak su" ayarı olan bir su arıtma cihazı var ve kullanıyorum. Su 190 üzeri olmamak için önemli olan yaklaşık 170 vardır. Birçok kahve evleri, ev bira ve Keurigs bile 200 de demlenecek, ama 180 gibi düşük ayarlanabilir. Kahve dükkanları bunu yapmak çok daha seksi daha uzun kalmasını sağlayacaktır. Kanıt kesin değildir, ama sıcaklık Akrilamid üretimi ile ilgisi olduğunu düşündüren bazı çalışmalar olduğunu düşünüyorum. Bu büyük ölçüde kahve tadı etkiler. Sen bul bir şeyler işte de Fizik Aslında Kitap, ve bir şey burada az beş duyu.

En iyi arkadaşlarımdan biri sadece kahve içer ve onu seviyor, ve yaklaşık 30 yıldır. Hızlı ve tadı seviyor nasıl seviyor, ama aynı zamanda krem ekliyor.

Genel sağlık yararları / dezavantaj olumlu sonuçlar doğru eğilerek, aşırıya kaçmadan farz olan ve her şeyi temiz ve net, yöntem ne olursa olsun.

Muhtemelen kontrol etmek için yeni bir şey sizin için iyi olabilir iki dünya bir koku....bu MiniPresso. Düzenli kahve yapmak, sadece espresso olabilir, ama bir Fransız basın benzer konsept bir tasarıma sahiptir.

Sağlık yararları üzerinde son makaleler gibi....

https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee

https://thetruthaboutcancer.com/health-benefits-of-coffee/

https://www.theverge.com/2018/4/2/17181834/coffee-health-benefits-cancer-risk-california-ruling

https://www.washingtonpost.com/national/health-science/after-poring-over-all-the-evidence-experts-declare-coffee-is-mostly-good-for-you/2018/02/02/b45f9f8e-02d1-11e8-8acf-ad2991367d9d_story.html?utm_term=.5abadaa2cad5

https://www.cnn.com/2015/08/14/health/coffee-health/index.html

+266
Rob Dobson 3 Ara 2016 07:53:08

Yolu ben acı azaltmak için durulama biler önce bira.

Yeniden sepet filtre ile bıçak öğütücü yerleşik olan elektrikli bir damla brewer kullanıyorum. Taşlama sonra, sıra kahve makinesi ve bir su berrak (yaklaşık 5-10 saniye) çalıştırır kadar su ile sprey biler ben lavaboya sepeti transfer. Sonra kahve makinesini başlatmak ve bira içine filtre koydum.

Bu işleri neden arkasında bilim hakkında emin değilim, ama-çıkarma üzerinde önleme ile ilgisi var sanırım. Temel olarak, ince toz fasulye toz yerine (demlemek için devam eder) bir sürahinin içine gidiyor lavabonun içine durulanır alır. Bu ön-durulama kahve olan yağlı yüzey ve acı kokusunu ortadan kaldırır. Artı, artık unrinsed kahve genellikle bana verdiği mide alıyorum.

Bunu denerseniz, mesh filtre olmalı unutmayın. Kağıt filtre ile yıkayın çalışırken sadece büyük bir karmaşa yaratır.

+248
Mohammed Ayyub 7 Haz 2015 21:23:01
Kahve filtre kağıdı yapılmış.
+216
maccaroo 20 Tem 2012 01:33:14

Geçen gün, kahve ödüllü Kupası hazırladığı hakkında bir ödül ile bir röportaj ödüllü barista izliyordum.

Kahve sepetinin içine kahve koyuyordu de damga falan kullanıyordu, kahve üzerine basarak uygulamak için en iyi basınç 22.5 kilogram olduğunu söyledi.

Peki, o zamana kadar böyle bir şey yapıyor değildim. (- Barista ödüllü yapıyor çünkü) çalıştığımda, espresso makinemi orada yerine kahve akışı koymak ve kahve damlar üreten yaptığım kahve miktarını gelemezdi.

Şimdi, soru - (Kenwood Kmix) evde espresso makinemi basıncı 16 bar işlemek gerekir, ama profesyonel cihaz çok uzağında.

Makine espresso kahve doldururken basınç uygulamak gerekir?

Ve eğer Evet, ne kadar?

+201
runnerpaul 7 May 2017 15:01:04

Sadece bu amaç için yapılmış piyasadaki ürünleri, iki örnek:

  • Grindz Kahve Öğütücü Temizleme Tableti Beyaz
  • Capresso "Temiz Eziyet" Öğütücü Temizleyici

Ama ne(normal pirinç) yarım kaynatılmış pirinç*çalışan mukayese ettiğimde daha öğütücü temizliği üzerinde daha iyi bir etkiye sahip olduğu söylenebilir. içinden.

Öğütücü için çok zor ve zarar verebilecek düzenli pirinç olmayan *dikkatli bir kelime, sadece yarım kaynatılmış pirinç.

+89
sanallhesap 11 Oca 2015 15:21:30

Bir ristretto yapmak istiyorum. Kahve ince benim öğütme ayrıca, buhar basıncı artırmak için ihtiyaç, ya da bunu aynı terk etmeli miyim?

+78
Anggi Philia 31 Mar 2015 09:18:30

Kızartma taze, kahve (temel) karbon dioksit ve azot yüksek seviyeleri var. gazlar. Bu gazların olacak büyük ölçüde katkıda retro-burun aktivite olarak ilk tatlar (sanırım karbonatlı su). En belirgin bir lezzet alır gelen bu metalik. İşimde, 4 gün her zaman bir istisna vardır, ancak asgari hizmet ve tatmak için kabul edilir.

+10
Shamsul 9 Şub 2017 07:19:08

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil