Uzun süre taze demlenmiş kahve ve Starbucks bu yanıp sönen ışık ne anlama geliyor?

Yanıp sönen ışık demlenmiş kahve için Starbucks barista sordum ve kahve demlendi 15 dakika sonra yanıp sönmeye başlar dedi.

Çok saçma olurdu yapmadıkları kahve 4 kez bir saat demlemek için bu hiçbir anlam ifade etmiyor.

+945
tramas 26 Nis 2017 07:01:47
40 yanıtların

İyice espresso kahve makinası temizlenmiş ve filtre tutucunun içindeki katran tabakası altında korozyon belirtileri bulduk:

enter image description here

Tutucu ve korozyon türü ağırlığına bakılırsa, alüminyumdan.

Ne yapmalıyım? Bırakın? Bunu kazımak? Bir yedek almak?

Gelecekte bunu önlemek için bir yolu var mı? Daha az ekşi kahve almaya yardımcı olur sanırım, ama ne yazık ki böyle ben değil.

+987
kiyanov 03 февр. '09 в 4:24

Neden-süpermarketler (örneğin mevcut) hazır kahve paketleri sabit Gümüş alüminyum (veya bir tür biraz parlak kalın folyo) ile içerden kaplanır.

+873
user75443 9 Eyl 2018 03:27:20
Basınç çekilmiş kahve üzerine portafilter sepete sıkıca sıkıştırılmış bir cin form zorunda espresso Demleme sürecinde bir adım.
+839
Help me in homework 24 Şub 2015 12:27:06

Benim görüşüme göre, kahve asla çok sıcak ya da çok güçlü olabilir. Ağzından bir şeyler kahve mükemmel. Damla/Fransız basınından bir perc kullanarak değiştirdim ve onu seviyorum.

+839
stany56 22 Şub 2013 05:15:51

Bir kimyager değil, bir kahve uzmanı olarak cevap vereceğim, ama sirke için zaman zaman maruz kalma büyük ölçüde alüminyum bir parça zarar vermez. Ayrıca sindirerek izleri alüminyum değil zehirli.

+821
POWER Ranger 23 Oca 2016 11:46:47

Senin yöntem en yakın benzer Türk Kahvesi, hangi önerilen için hizmet sıcak, ama kaynar değil sıcaklıklar. Gerekçesiyle kalma bu doğrudan olduğundan, sıcaklık kaynar kahveyi yakmak kolay. İğrenç yanık tadı tam bir vücut, ama değil (! istiyorsun) Türk Kahvesi Dünya önerir hakkında 158 derece Fahrenheit veya 70 derece.

+783
zz A 19 Mar 2012 05:09:07

Kan basıncı ile kafein etkisi ile ilgili olabileceğini biliyorum, ama kafein kendisi herhangi bir yan etkisi ya da bir fincan kahve içinde diğer kimyasal bileşenler var mı bilmiyorum.

+781
Gujju 27 Ağu 2013 22:02:03

Yıllardır bir Fransız Basın kullanıyorum. Bir damla kahve kullanmaya karşı kullanmaya eksileri vardır.

Önemli ölçüde daha uzun sürer ve daha fazla çalışma gerektirir. Eziyet ve kahve; gerekli seviyeye kadar su ekleyin ve başlat tuşuna basın koymak damla bir filtre gerektirir.

Su kaynatmak için; bir tane değil, çok ince, çok kaba kahveyi öğütmek; su dökün; dik kahve için 4 dakika bekleyin karıştırın; tekrar karıştırın; atılmak VE sonra dök bekle bir Fransız Basın gerektirir.

Acelem var ve ileri geri acele etmeliyim DIŞINDA rutin seviyorum.

... Su kaynamaya başlar; gidip tıraş; kahveyi öğütmek ve su dökün; giyinelim ....

Doğru yapıldığında, kahve için harika bir akışkanlığı var; tat ve ağız var bir damla kahve ile çok daha farklı hissediyorum.

Yeniden acı - fasulye ve kızartma tadı. Eğer acı varsa o zaman kahve acı.

Yeniden tat sulandırarak. HAYIR. Doğru yapmış. (İlk kez birkaç bira alacak.)

Ağız hissediyorum, kahve akışkanlığı için Fransız basını noktası sevenler, benim deneyim. Bu tat duyusu değeri tamamen kişisel.

+775
chrosey 25 Kas 2016 16:22:41

Çok küçük farklılıklar var, ama farklılıklar vardır. Normalde bira zaman zemin üzerine dökülen su kağıt filtreden hemen akmaya başlar. Karıştırıldıktan sonra genellikle bloom çekilir sonra daha fazla su eklemek gerekiyor. Devirmeden ve çıkarma başlayıncaya kadar ters, tüm su alanları ile kalır. Normal süreci ile ilave su daha sıcak ve daha kolay acı notları ayıklamak için, sadece yüksek sıcaklık nedeniyle, ama gerekçesiyle geçen su ilave birim sayesinde eğiliminde olacaktır inanıyorum.

Ters, ancak, su hacmi az, ve bu nedenle, su sıcaklığı biraz azaltılacaktır. Hızlı bir şekilde ayıklamak, veya kahve ayıklamak istediğin kadar bekleyebilirsin. Ayrıca, ters yöntemi ile sütun üstüne artacağını yağ filtresi ve lezzet ile zorlanacak kahve telvesi içinde sıkışıp almak eğilimindedir düzenli yöntemi ile daha. iddia görmüştüm

İleri geri gitti ama hep ters yöntemine geri gitmek gibi görünüyor. Aynı fasulye, aynı rosto, aynı su sıcaklığı kullanırken bile daha fazla değişken kontrol sağlar ve benim için daha iyi bir lezzet verir. Sizin kilometre elbette değişebilir.

+762
birbot 25 Ara 2016 02:25:47

Bunun yerine "normal" biracı bir ağzından bir şeyler kullandığı bir arkadaşımdan duydum. Hiç ağzından bir şeyler yapılmış kahve kullanılan ya da içti, ben bir fark var mı? Daha iyi kahve yapar mı?

Bu öznel bir soru olabilir, bilmiyorum. Sadece üzerine düşündüğünü duymak istiyorum.

+750
Akash Singh 10 Haz 2010 15:24:39

Moka pot gün önce aldım ve hemen hemen her gün, kahve ve yeteri kadar su ile doldurun ben her zaman ve hepsini kendim içerim kullanıyoruz.

Kutu yazılmış 4 bardak onun ne demek olduğunu bugün fark ettim. 4 için insanları anlama gelir ve her zaman çok fazla kahve içme ive mi?

Nasıl kahve her zaman bir içki daha ve yerine yeni kahve içerken sohbet, yani?

+669
Rob Guzzon 8 Nis 2018 22:18:07

Elbette!

Burada ana değişken fasulye; süreci daha az önem taşımaktadır. Acı ana kaynağı genellikle kavrulmuş olmuş ve onları dışarı pişmiş lezzet çoğu bu fasulye doğar, ne yazık ki bu tür Starbucks ve Peet gibi popüler yerlerde birçok fasulye için geçerlidir. Eğer fasulye yağlı hopper gibi olmadığını söylemek için hızlı bir yoludur; daha da kötüsü eğer bu yerler ile nadir (hiç) onlara eziyet etmek için onları keski taşlama taraf kapalı olsa bile.

Bu dükkanların herhangi bağlı değilim, somut bir şey tarafından desteklenen bir görüş ama onlar. İşte size bazı öneriler.

  1. Mavi Şişe’nın fasulye... asla içinde kavrulmuş olsun sen kendi Tokyo dükkanı veya San Francisco ya da sadece onların satın alma fasulye ve onları eve. Bu Kosta Rika Lourdes de Naranjo Vista al Valle bir kişisel favori, sana olabilir düşünmek bile kahve ilk başta.
  2. Artis Kahve de genelde güzel w.r. kavurma kalitesi için.
+633
DaRiOuShJh 4 Ağu 2015 17:11:17

En Güçlü Nespresso Kapsül: (Robusta fasulye)Kazaar - cesur/grittier Dharkan - yumuşak/Arap fasulye rafine () Tadını çıkarın!

+631
Mohammadreza Khajehpour 6 Kas 2012 14:30:53

Çeşitli iklimlerde birçok yerde yapmak ya da yüksek kalitede fasulye üretebilir. Listede devam ediyor Guatemala, Peru, Ekvador, Hawaii, Jamaika, Kenya, Endonezya.

Kahve ıslak veya kuru, ılıman ve soğuk iklimlerde yetişebilen vişne meyvesi, bir tür. Dikim ve hasat bir yerin iklim ve belirli zamanlarda (meyve tohumu) kahve çekirdeği kendi lezzet etkileyecektir.

Ama daha büyük derece lezzet etkileyen diğer faktörler vardır. Belki de en büyük faktör tohumları fasulye (meyve temizleme ve kurutma) hasattan sonra işlenir nasıl olduğunu. Ders kavurma, bira ve bira faktörler de içilebilir kahve son tat önemli rol oynarken fasulye gerekir bu.

Tüm bu etkenleri kontrol kapatmak imkansız. Özel kahveler genellikle her fasulye tutarlı işlenmesini sağlamak için tek yol, çünkü tek bir çiftlik ve tek bir hasat kaynaklı olabilir. Ama sürekli bu fasulye kavurma ve bira için mevcut sorunları kaynak ve lojistik bile. Ve dünyada iklimler değişiyor en iyi kahve kasvetli bir geleceğe doğru ilerlerken" den gelir nerede "önyargılı kavramları meydan okuyacak.

+591
Rosalie Briones 11 Tem 2011 23:30:40

Evet, ama önemli ya da belirgin miktarda. Kafein çözümü oldukça uzun bir süre için kararlı. Kafein 100mg (~) kahve ortalama bir fincan dikkate alarak, genişletilmiş bir dinlenme süresi içinde kafein bir kaç miligram kaybedebilirsiniz. Kahve herhangi bir fincan kafein içeriği değişir (birçok kaynaktan 200 mg için alternatif olarak geniş varyasyonlar veya daha fazla liste) kafein içeriği herhangi bir fark olasılığı göz önüne alındığında.

Görebilirsiniz ne tat farkı var. Soğuk kahve demlemek için nasıl orada birçok öneri vardır. Alternatif pişirme yöntemi araştırma için zaman ayırmaya değer olabilir.

+548
MadawaWilson 3 Haz 2018 07:03:09

Makine yapar, espresso hacmi doldurmak için, su ısı ve espresso hazırlamak için gücü kazan ve yetenek boyutu sınırlıdır. Ticari makineler üzerinde çalışmak, kazan sıcaklığını kaybetmeden önce 5+ dakika en son gördüm. Bu tür bir makine, kahve olur muhtemelen tükendi arzu lezzet daha önce tercih yapmak tam bir ot olan espresso.

+469
Cyrille 5 Eki 2014 02:39:07

Misk kedisi Java çantadan çıktı, ve dünyadaki insanlar bu lezzetli kahve için $200/lb maliyet teklif var. ve yukarıda.

Bu kahve çok tehlikeli sizi ikna etmek ve sana adresimi bana doğru atma yollayabilirsiniz vermek istiyorum, dürüstlük uygun hazırlık mükemmel insan tüketimi için güvenli hale işaret için beni zorluyor.

Bir University of Guelph, Ontario çalışmada Massimo Marcone bunu gösteriyor, bulgu var daha az bakteri daha düzenli kahve. Marcone "yiyecek bir bilim adamı olarak, dışkı ile temas içinde olmak her şeyi güvenli olduğundan şüphe duyuyorum," dedi. Kopi Luwak çekirdekleri dışkı ile ilişkili enterik (patojen) organizmaların ihmal edilebilir miktarda olduğunu "ama testleri ortaya koymuştur."

Hasat Misk taze fasulye çok emek yoğun, her fasulye olmak ayrı ayrı kademeli sonra yıkama ve kurutma. O zaman en iyi fasulye genellikle verilen bir orta kızartma, ulaşan iç sıcaklıkları arasında 410°F ve 210°F.

Bu herhangi bir bakterileri öldürmek için yeterince sıcak. Karşılaştırma önerilen güvenli pişirme sıcaklıkları için et 140°F-165°F, hatta otoklav sıcaklığı 250°F.

+464
Haplo 30 Mar 2018 19:08:45

Ben değil, bir uzmana ya da sağlık uzmanı, ama burada görünüyor için bir çok yararlı bir site: Kahve, demlenmiş gelen zemin, hazır musluk suyu, Beslenme Gerçekler ve Kalori.

Size besin değeri için kahveye ihtiyacınız olan tüm verileri verir. Sitesine göre, kahve düşündüğünden daha sağlıklı olabilir:

Bu yemekler Doymuş Yağ, Kolesterol ve Sodyum çok düşük. Ayrıca Riboflavin ve Folik Asit için iyi bir kaynak, çok iyi bir kaynak.

Bunlardan bazıları çok tanıdık değil mi? O da iyi kilo kaybetme o kazanıyor :-). Hayır kahve atmak için bir diyet çünkü ihtiyacım var. Gibi hoc_age edilirken, şöyle dedi:

Bu beslenme tüm verileri kesinlikle kökeni fincan içine fasulye alır ne etkileyen, kızartma, hazırlama yöntemleri ve diğer faktörlere bağlıdır. Fasulye yiyorsun sürece...

+461
BytePhoenix 9 Eki 2018 19:41:33

Seni kesinlikle bir daha az acı ve muhtemelen ekşi (underextracted) demlemek zaman ayırarak bir 125 doz arasında iki V60s eğer don ayarlamak eziyet.

Senin de işaret ettiğin gibi, biler ile 20 daha düşük temas süresi daha az çıkarma götürecek ve böylece daha az acı ve muhtemelen çıkarma altında. Bu (bira daldırma aksine) bira dökün-sadece bir özelliğidir (ve tekdüzelik) tane büyüklüğü doğrudan zaman ve böylece ekstraksiyon kişi için, yani iki değişken bağımsız olarak kullanılabilirler ilgilidir.

+406
HAlex 21 May 2019 05:37:06

Paslanmaz çelik termal sürahi ile Bunn kahve brewer var. Temizlenir, kullanım kılavuzundaki talimatları ve sonuçlar şaşırtıcı derecede iyiydi şu var.

Brew huni kağıt filtre yerleştirin ve kağıt filtrenin içine bulaşık deterjanı toz Ardarda 2 çay kaşığı dökün. Brewer ve demlemek içine soğuk su bir sürahi dökün. Sürahi 10-15 dakika bekletin. Uzun saplı, yumuşak kıllı bir fırça kullanarak, sürahinin içini temizleyin. İyice çözeltisi ve durulama dökün.

Adı Kullanım Kılavuzu bahseder “Cascade”. Cascade maddeler izleyin.

(Sodyum silikat) (iyonik yüzey aktif madde ve klor ağartıcı olmayan) (kompleks sodyum fosfat ve sodyum karbonat) su arıtma, su temizleme ve leke önleme ajanları, bulaşık makinesi ve Çin koruma ajanları (sodyum sülfat) işleme Yardımları, kontrol ajan ve parfüm suds.

Normal temizlik dışında birikimini önlemek için herhangi bir yol bilmiyorum.

Bu yardımcı olur umarım!

+402
Meinrad 26 Kas 2011 09:34:17

Üzerinde bu web sitesi buldum bu iddia:

Büyük Barista çalıştıramazsın aslında sadece bir espresso için fasulye eziyet olacaktır onları kullanmadan önce. Zemin sonra 30 saniye, fasulye zaten iyi bir espresso için çok bayat.

Derin bir kuşku duyuyorum. Doğrulamak için, ölçün, ya da aksi takdirde bu iddiayı kanıtlamak herhangi bir yolu var mı, yoksa batıl mı?

+393
leosenko 25 Ağu 2010 20:57:26

Kafein, popüler CNS uyarıcı, en çok kullanılan nöroaktif ilaçtır. Kahve, çay, çikolata ve gazlı içecekler gibi over-the-counter ve reçeteli ilaçlar mevcut, kullanıcıları milyonlarca etkiler. Bu ajan bağımlılık sonuçları ve bağımlılık potansiyeli yeniden gözden geçirilir vurguladı çünkü son şöhret elde etti. Kafein merkezi eylemler ve monoamin reseptörleri adenozin (A) nörotransmitter aracılığı ile olduğu düşünülmektedir. (OB) koku ampul çeşitli türlerde kafein Merkez eylemlerden sorumlu olan beynin önemli bir site olabilir bu madde gösteriyor. Bu sonuca fareler OB noradrenalin (NE), dopamin (DA) ve özellikle serotonin (5HT) kullanımı üzerinde kafein olağanüstü güçlü ve seçici etkilere dayanmaktadır. Bu olayların kafein merkezi eylemler için bir temel olarak uygun dikkate alındığında, primatlar bile olması gerektiğine inanıyoruz. Aynı anda, BİR diğer monoamin parametreleri ile birlikte KADIN doğum ve ilgili yapıları, 5HT, NE, ve DA reseptörleri ile ilgili zengin kemirgen bir edebiyat inceleriz. Ayrıca primat OB ile ilgili daha sınırlı bir literatür taraması yaptık. Son olarak, insanlarda kafein bağımlılık ve bağımlılık yapıcı etkileri değerlendirir, Olası koku alma mekanizmaları, bulguları ilgili literatür örnek olarak gösterdik.

+385
feeria 10 Mar 2015 01:13:27

Soğuk bira ya da likör bir yöntem bir sürüm yapmak için deneyebilirsiniz. Bu kaba bir eziyet, bu yüzden olsa oturup zaman tahmin etmek zorunda kalabilirsiniz. Kesinlikle bir deneyim olurdu

+356
Mary Lambert 22 Ağu 2012 00:41:59

Kafeinsiz kahve tip 2 diyabet riskini azaltıyor. Ayrıca erken ölüm riskini azaltabilir.Kafeinsiz kahve yaşa bağlı zihinsel gerileme karşı korur. Ayrıca Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıkların riskini azaltabilir.Kafeinsiz kahve normal kahve daha az asit yeniden çeşidi vardır. En fazla iki bardak bir gün içmek de prostat kanseri riskini azaltabilir.

+331
Stevenenggar Steven Enggar Kus 3 Haz 2016 10:03:16

Demlenmiş olarak Küba espresso ham şeker ile şekerli

+281
user240660 9 Şub 2019 05:24:51

Bunu kullandıktan sonra bardağımı temiz ve yaklaşık 3 hafta içinde kupa kullanmadım etmedim tipik tembel herif. Ofisimde bir rafta duruyor. Bugün altındaki (sadece sol kahve ince bir tabaka olmalı) küçük bir kalıp darbe olduğunu fark ettim.

İşte mutfak için aldım ve sabun ve su ve bir sünger ile temizlendi. Bunu içmek için güvenli mi?

Etrafta okudum ve çok güvenli olduğunu söylemek çok güvensiz söylüyorlar. Sadece fincan çamaşır suyu için birçok öneri vardı. Bana öyle olacak gibi görünüyor.

Yeterince güçlü sabun ve su. 3 kez yıkadım.

+272
JClaspill 22 May 2010 02:48:59

Dayalı makale burada ve bazı kısa deneyimi ile kavurma kafeinsiz kendimi, ben olsam kabul eden metilen klorür yöntemi gibi görünüyor üretmek için daha lezzetli fasulye. Bu varlık çekirdekleri tek bir toplu iş almak ve kafeinsiz için birden fazla tesislerinde işlenen onları alma zorluğu nedeniyle doğrudan bir karşılaştırma yapmak zor. " dedi. En iyi bahis güven ve sundukları şey yeşil kahve bir satıcı bulmak için olduğunu düşünüyorum.

+249
LenW 4 Nis 2019 10:43:41

Ortalıkta 2 yedek Arduino R3 Unos var ve Silvias onların çiğnenmiş PİD Millet olumlu sonuçlar çok duydum, Venezias, vb Üzerinden.

Nasıl R3 Uno ile Saeco Aroma benim PİDing hakkında gitmek istiyorsunuz? (yazılım, montaj, vb.)

+243
Fab Hatake 8 Kas 2010 02:49:15

Bu mükemmel bir takip için "Ne kahvesi var en azından asitli?" soru!

Her zaman olduğu gibi, cevap Verir bir veri! Benim şirketin kullandığı makine öğrenmesi, veri bilim ve duyusal bilim için inşa lezzet profilleme ve kalite kontrol araçları zanaat içecek endüstrisi.

TL;DR: Evet. Hazırlık asitlik düzeyi de dahil olmak üzere kahve lezzet profili üzerinde önemli bir etkisi vardır.


Bira ile Asit dağıtım Yöntemi

Boxplot of Sour & Acidity by brewing method

Eğer size verirsem... bira kahve asitlik dağıtım yöntemi. Açıkça ve sürpriz olmadan, baskı altında alındığı Espresso (kahve) en asidik hazırlama yöntemi, ortalama. (Tam daldırma bira) Fransız basını en az asidik ve üzerine dökün (bir tür) Cars'ın geniş var.

Ama burada olan başka bir şey var mı? Böyle yeşil işleme, kızartma seviyesi olarak birleştirilerek bir faktör varsa, ya da ortamda büyüyen? Zaten yukarıdaki bağlantıyı cevap bu soruların bazıları, bu yüzden kahve etkisi kahve algılanan asit kaynağı nasıl yöntem bira yapıyor kalan soru odaklı sağlar.


Kıta için Kontrol asitlik Bira Yöntemi Kökeni

Acidity by brewing method controlling for continent

Pişirme yöntemi tutarlı etkisi çok mu? Hayır. Burada gördüğümüz şey, her kıta farklı yeşil işleme tekniği, her hangi kahve lezzet profili asit ortaya çıkan düzeyi üzerinde çok fazla etkisi olarak gösterirler ızgara ve böylece farklı optimal düzeyde bir eğilim var.


Sadece dışsal değişkenlerin kurtar beni lütfen

Sadece söylemen yeterliydi....

Inference Tree of Acidity in Coffee

Bu kategorik değişkenler bir dizi asitlik puanları dağılımı haritalama koşullu çıkarım bir ağaçtır.

Nerede:
C ülkedir 
P Hazırlık 
G Yeşil İşleme 
ve bar arsa asit dağılımını gösterir 

Ülke açıkça en çok bu ağacı oluşturmada kullanılan değişken ve ilginç bir şekilde, Yeşil İşleme ülkede yaygın olarak kullanılan yeşil işleme çeşitli yöntemler vardır sadece şiddetli bir kural olarak kullanılır.


Eğer bu cevap için bir değişken veya başka bir analiz eklemek isterseniz bir yorum bırakın lütfen!

+233
Zaza 16 Mar 2018 21:16:21

Duruma göre değişir.

Dairem şu anda bir jeneratör tarafından desteklenmektedir geçici bir binada. Haftada bir kez, jeneratör yakıt ikmali-elektriğimizi kestiler. Her hafta güç kesildiğinde, ticari "damla" kahve makinesi bizim kahve yaparım ve sık sık elektrik ile kahve yapmak için garip görünüyor olsun. Su ısıtma elemanı ile tankın dışına taşmaları ve kahve telvesi üzerinde damlar çünkü bu sadece çalışır. Isıtma bobinleri hala sıcak ve Su Sebili, bizim de sıcak su kullandığınız sürece, makinenin dışarı 180 190 derece F. kahve makinesi bu tip soğuk su Kullanarak sıcak kahve her zaman daha soğuk demlenmiş kahve sonuçlar alıyorum.

"Geyser" türü üreticisi için değil, tüm su buhar noktasına ulaşır. Su dengesiz ısıtılacak mümkündür ve küçük buhar kabarcıkları kahve makinesi üst sıvı itin. Aynı etkiyi hava kabarcıkları ile hava ikmal pompası elde edilebilir. Soğuk su kullanarak bu üreticilerinden biri dışında biraz daha düşük sıcaklık elde etmek mümkündür.

+206
James Aita 14 Mar 2014 03:22:39

İyi yetiştirilmiş ve işlenmiş, düzgün kavrulmuş ve taze çekilmiş kahve yelpazenin en uç noktasında olduğu gibi dezavantajları bir dizi neskafe çekiyor. Başlamak için, hazır kahve genellikle en ucuz ve en kaliteli çekirdeklerinden yapılır. Bu fasulye sonra (genellikle) kavrulmuş ve büyük endüstriyel ekipman demlenir. Kahveden sonra bir toz haline kurutulmuş. Yiyecek ve içecek nem uzun süreli depolama ve taşınabilirlik için büyük olsa da, genellikle (ya da yemeğin lezzetini korumak bile) ve dondurma olma kurutulmuş içki iyileştirmek değil.

Temelde piyasada mümkün olan en düşük maliyet ile üretilecek en neskafe dikte için fiyatları/. Anlam marjinal fasulye kaynaklı ve korkunç işleme bir grup ile marjinal bir ürün dür. Şartlar çok sınırlı bir miktarda sadece "daha kolay" gerçeğini ekleyin ve sınırlı popülerlik olduğunu anlayabiliyorum. Bir işlemi kendi kahve demlemek için geçer daha yoğun daha az zaman olsa da, aslında kahve kulübe ile bir sürücü durdurma veya birçok insanlar kahvelerini kaynak olan ya da iş yerinde ortak bir demlik, bir fincan kapma daha yoğun daha fazla zaman/emek.

Orada yüksek kaliteli kahve üretmek için çaba birkaç firma olsa da, çoğunluğu yüksek kalite ve düşük genel itibar muzdarip çok daha kolay "varlığı anlamına geliyor" gerçek değildir.

+191
rmoorman 26 Eyl 2012 14:15:04

Üzerine dökün, ve eğer kahve tadı olur için düzenli damla kahve kullanabilirsiniz.

+183
John Streets 10 Mar 2011 04:51:28

Ne kadar etkisi kahve çanta 1 ay içinde fasulye kokusu koruyarak açıldı vs kapatılacak olan var mı?

250 gram ve 500 gram paketler arasında tartışıyor, eski sonra ikinci kilo başına %4 daha pahalı olmakla birlikte oldum.

250 gram (bir 8 için her gün gram espresso eşdeğer verir) bana yaklaşık bir ay sürer, bu yüzden daha büyük bir çanta satın almak, ikinci ay sonra daha küçük bir çanta satın olurdu eğer ben bir ay daha açık bir çanta içinde saklanan fasulye kullanıyor olurdum.

Sonsuz olacak fark bu kullanım desen küçük 1 aylık çantaları tercih etmek mantıklı, değil mi ya?

+176
izzul avis 14 Ağu 2010 22:53:49

Espresso mükemmel bir atış almak için çalışırken bazı sorunlar var ve ben

Sorun: Böylece espresso dökmeye başladığında, basıncı yeterli değildir, ve rengi koyu. Doğru basınç ve doğru renge ulaşmak için yaklaşık 3-5 saniye sürer.

Ne espresso dökmeye başladığında, doğru basınç elde etmek için ne yapabilirim?

Ben kullanıyorum equitment var:

Makine: Sage Barista express

(Şu an kullanıyorum eziyet boyutu: 3 öğütücü: öğütücü Mahlkönig Vari.d)

Fasulye kavurması tarih: 19/06.

16 g grind kahve hakkında kullanıyorum.

Yaklaşık 15kg at Calı oldum

Çıkarma zamanı 'duble' düğmesine basıyorum gelen geçen hakkında ikinci bir.

Denedim ne:

Eğer kullanmaya çalışırsanız bir ince baskı sadece yüksek yol almak, ama yine de espresso aralığı ulaşmak için yaklaşık 3-5 ikinci kullanacaktır eziyet.

Eğer kullanmaya çalışırsanız bir kaba basınç asla espresso aralığı ulaşacak eziyet.

+149
Portia King 27 Oca 2012 11:33:20

Fasulye lezzet ve aroma ilk birkaç gün fasulye serbest gaz olarak kavurma sonra gelişir (bu bazı perakende kahve çanta gazların dışarı vanaları var sebebi) devam ediyor. Süreç benzer ekmek, bazı fırıncıların tercih edilmesi için izin bazı türleri ekmek gerisi daha başkaları.

Şu anda aslında ben kavrulmuş fasulye bu sabah yapılan, yetersiz planlama yüzünden bir fincan kahve içiyorum. Bunda yanlış bir şey yok ama en iyisi birkaç gün içinde olacağını düşünüyorum. Aromatik özellikleri kavurma sonra 24-48 saatte zirve buluyorum, ama bu off-gazlama işlemi tam anlamıyla en dumanlar yayıyor olabilir.

Tadı nasıl değiştiğini

Öznel olarak, bu gibi koku ve tat değişikliği söyleyebilirim:

Sırasında erken kavurma, orada odun ve bitkisel kokular gibi sizi yeşil ağaç üzerinde bir ateş ve onu söndürür çok nem dolu buhar ve duman başlar.

Doğru son kızarmış, kokusu daha fazla browning/karamelizasyon/Maillard reaksiyon ve kokan bir çeşit kül oldu. Kahve gibi çok fazla değil.

Eğer eziyet ve içki hemen sonra kavurma, tadı gibi genel kahve, bu sıcacık lezzetler ön planda. Nüans bir sürü olmadan çok basit ve anlaşılır.

24 saat sonra tost karaktere sahiptir azalmış ve nüansları var gelişmiş çok daha fazla. Gerçekten fasulye kökenler arasında fark edebilirsiniz. Güçlü çok daha zengin "büyüleyici kahve" kokusu var. Aroma saf miktarı çok 24-48 saat çekici buluyorum.

Fasulye devam etmek için değiştirmek için birkaç gün sonra kavurma. Son zamanlarda hala gelişmekte olan ve bir hafta sonra daha sık olmaya başladığı Endonezya Endonezya fasulye bir parti vardı. Daha fazla, ama bir başkası onları daha az sevdim olabilir onları sevdim.

Önemli olan ve onu aşağı gelince, o, olduğunu. Bazı insanlar yaşlandıkça bazı çeşitleri daha ilginç, daha lezzetli ya da daha az sert bulabilirsiniz. Ama bir de gustibus non est disputandum.

İnsan burnu ve dili bu fark hissedebiliyorum inanılmaz.

Ayrıca Bkz.

+132
Paul Dunne 30 Eyl 2017 14:09:35

Önceki öğütülmüş kahve artık kahve çektirmek ne kadar daha iyi olduğunu mümkün olabilir mi? Her zamanki ölçümü ile ince bir eziyet deneyin ve gücünü artırmak çalış.

+124
Hemanta 6 May 2013 09:29:52

Philips HD 7450/20 6 Bardak Kahve Makinesi kullanıyorum . (Demlenmiş), kahve hala filtre kısmında kalan son zamanlarda her döngüsü Sonra. Sirke kullanarak ekipman temizlik çalıştım.

Birisi bu çözmek için nasıl önerebilirsiniz.

+122
Dimitar Marinov 5 Ağu 2018 09:33:20

GW 20 $makine damla demlemek edebilirim. (Artı Macap değirmeni) tutarlı düzgün bir gidin bira için 1000 $-2000$artı yarı profesyonel bir makine istiyorum eğer bir dükkan varsa (artı taşlama) (ve iyi basınç ve sıcaklık izleme dişli) ve 10.000 $-20.000$artı artı bir makine. Bir şekilde, o makine fiyat telafi etmek istiyorum. Ben de büyük makineler ile bakım sözleşmesi imzalamak zorunda olduğunu unutma ve bu da sürekli bir maliyet. Bu gidin demlenmiş olduğunu temp tüm önemli (ve çok çekişmeli) var!!! ve sıcaklık ve basınç sürekli/ayarlanabilir kontrol edilmesi gerekir. Evet, fasulye ve taze demlenmiş ve taze çekilmiş seçimi önemli, ama büyük bir maliyet var. (yari-amatör ve Cimbali Jr bir grup ile gitti olan insan.)

+71
Dhe Meldz 29 Kas 2011 12:06:44

Çim beslenen tereyağı ve Beyin Oktan Yağ ile Kurşun geçirmez Kahve içmeye çalıştım ama tereyağlı, kremalı tadı hoşuma gitmedi.

Herkes çim beslenen tereyağı için bir yedek için herhangi bir öneriniz var mı?

Vanilya tozu kullanmak gibi bir kaç kişi gördüm, ama eğer sadece tadı için çim beslenen tereyağı ya da aynı etkiyi yapar mı bilmiyorum.

+63
Zritell 5 Nis 2017 15:36:44

Bana, insanlar kahve tadı tanımlamak için hafif, güçlü ve çok güçlü gibi terimler kullanırken lezzet tercih eder. Ayrıca renk veya kafein içeriğini tanımlamak için kullanılır. Biri karanlık bir kızartma lezzet gibi ama çok fazla içme sonra Yüksek kafein içeriği nedeniyle güçlü bir kahve çağırabilir.

Her zaman karanlık kızartmalar var mutlaka daha az kafein, ama duydum, tekme rosto ~göre https://www.kickinghorsecoffee.com/en/blog/caffeine-myths-dark-vs-light

"Kavurma işlemi sırasında, bir fasulye kütle kaybeder. Fasulye değişiklikleri yoğunluğu; daha kavrulur fasulye daha az yoğun. Karanlık kızartmalar kitle tarafından daha fazla fasulye var. "

+24
CyberFlux 15 Kas 2013 17:03:05
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil